fbpx

Prestige – Sauvignon Blanc

49,00 lei

Informații suplimentare

Tipul vinului:

Varietate:

Anul de recoltă:

Alcool:

Recunoașteri internaționale

AUR – Sakura “Japan Women’s Wine Awards”, Japonia, 2020
AUR – Mondial du Sauvignon, Bordeaux, 2019
ARGINT – Selections Mondiales des Vins, Canada, 2019

Note de degustare: Un Sauvignon Blanc clasic, puternic şi expresiv. Maturarea în cisternă, pe drojdii fine, dublată de o fermentare lungă, a conferit acestui vin o paletă seducătoare de nuanţe, de la notele obişnuite, ierboase şi de soc, la cele de fructe exotice şi piersici, atât olfactiv, cât şi gustativ.

Metoda de vinificaţie: Strugurii, culeşi mecanizat, s-au zdrobit şi s-au presat la presiuni mici. Mustul astfel obţinut s-a limpezit natural, la temperaturi de 8ºC - 10ºC, timp de 48 de ore. A urmat apoi o fermentare lentă, în cisterne de inox cu temperatură controlată, între 15ºC - 18ºC, timp de 21 - 30 de zile. Vinul s-a maturat pe drojdii fine, timp de 3-5 luni.

Temperatura recomandată de servire: 11ºC - 13ºC. Eventualele depuneri certifică numărul minim de intervenții care se fac asupra vinului.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Prestige – Sauvignon Blanc”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Domeniul Coroanei Segarcea
Aveți peste 18 ani? Acest site se adresează doar persoanelor peste 18 ani.