Marama – Tămâioasă Roză

49,00 lei

Informații despre produs

Tipul vinului:

Roze, sec

Varietate:

Tămâioasă Roză

Anul de recoltă:

2018

Alcool:

12,8% vol.

Premii internaționale:

MILEZIM 2018
DOUBLE GOLD – China Wine and Spirits Awards, 2019
GOLD – Los Angeles International Wine Competition, 2019

Note de degustare:

Strugure-simbol al Segarcei, Tămâioasa Roză este un descendent al familiei Muscat-urilor, adaptat la pământul Olteniei. Acest soi a fost consacrat pe piață în varianta demidulce, fără a înceta însă să experimentăm, descoperindu-i noi valențe. Această variantă de vin sec a fost produsă din struguri selecționați. A rezultat un vin tânăr, cu arome complexe care amintesc de trandafiri și fructe roșii tinere.

Metoda de vinificaţie:

Strugurii, culeşi manual, s-au desciorchinat, zdrobit şi s-au ţinut la macerare peliculară, timp de 24 de ore, la o temperatură de 8ºC - 10ºC, pentru a extrage culoarea si aromele. A urmat o presare uşoară, iar mustul obţinut a fermentat lent, timp de 30 de zile în cisterne de inox, la temperatură controlată, între 15ºC - 18ºC. Vinul a fost maturat pe drojdii fine, timp de 3 – 5 luni.

Temperaturare recomandată de servire:

11ºC - 13ºC. Eventualele depuneri certifică numărul minim de intervenții care se fac asupra vinului.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Marama – Tămâioasă Roză”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Aveți peste 18 ani? Acest site se adresează doar persoanelor peste 18 ani.