de dcs | ian. 14, 2021 | News
Punguța cu trei litri (sau 5 cinci, cum v-o plăcea) Mai simplu de atât nu se poate: apeși un pic pe bucata de carton delimitata de linia perforată, tragi afară „robinetul”, prinzi țuguiul între arătător și mijlociu (ca să ai țintă) și apeși cu degetul mare pe singurul...
de dcs | nov. 14, 2020 | News
În anii ‘60, francezii încrucișau două soiuri consacrate, Cabernet Sauvignon și Grenache, cercetătorii urmărind să creeze un strugure care să dea vin mult și de calitate medie. Au obținut însă un strugure pentru vinuri de excepție, dar nu în cantități mari. Noul soi,...
de dcs | sept. 16, 2020 | News
Pentru cei mai mulți dintre noi, latina a fost o materie neglijabilă în școală. Drept urmare, rădăcina „mal-” tinde să își manifeste înțelesurile transmise prin franceză, cele de „rău”, „prost”, neplăcut, depistabile până în limba română în cuvinte precum malefic sau...
de dcs | sept. 5, 2020 | News
Fără a intra prea adânc în istoria viilor din Segarcea, trebuie să menționăm totuși că au existat aproape 50 de ani (1950-2000, cu aproximație) în care podgoriile nu doar aici, ci în toată țara – erau exploatate exclusiv pentru cantitate, nu pentru calitate, pe...
de dcs | sept. 1, 2020 | News
Pinot noir este unul dintre strugurii esențiali ai lumii vinului. Este părintele unor soiuri precum Chardonnay, Aligote, Pinot gris sau Pinot blanc. Fără el, nu am fi avut astăzi bulele din Champagne, nici comorile din Chambertin. Din păcate, însă, Pinot noir-ul are...